Основы предпринимательства и коммерческой деятельности

    Тип профессии - "человек - человек".

    Учащиеся осваивают современные знания в области коммерческой деятельности, а также знакомятся с основами деятельности продавцов продовольственных товаров. Основные задачи профиля:

• расширить и углубить знания в области торговли;

• подготовить грамотную личность, умеющую практ ически применять полученные знания в условиях рыночных отношений;

• просветить учащихся относительно их прав и обязанностей как потребителей, ознакомить их с существующей в России системой защиты прав потребителей.

    На теоретических занятиях учащиеся знакомятся с основами рыночной экономики, организацией предпринимательской и коммерческой деятельности, изучают товароведение продовольственных и промышленных товаров, этику деловых отношений, основы законодательства и правового регулирования торговли.

   На практических занятиях моделируются ситуации, связанные с деятельностью торгового работника. Часто практикуются нетрадиционные (игровые) формы урока с непосредственным вовлечением каждого учащегося в моделируемую ситуацию.

     На профиле традиционным стали олимпиады, конкурсы профессионального мастерства, конкурсы "Мисс торгово-коммерческого профиля".

 

          Требования к индивидуальным особенностям.

  Продавцу необходимы устойчивость внимания, хорошие долговременная и оперативная память, арифметические способности, глазомер, точное пространственное воприятие величины и формы предмета, четкая дикция. Он должен быть эмоционально устойчивым, наблюдательным, общительным, честным.

   

     Требования к профессиональной подготовке.

  Продавец должен знать правила торговли товарами определенной группы, их ассортимент, назначение, способы использования и ухода за ними, сроки хранения; требования, предъявляемые к качеству товара; быть осведомленным о состоянии потребительского спроса. Продавец должен уметь обслуживать используемое оборудование (весы, холодильники, режущие машины и аппараты); в его обязанности входит получать товары со склада, подготавливать их к продаже; помогать покупателю в выборе товара; взвешивать и упаковывать продукты; отпускать товары, подсчитывать их стоимость; изучать спрос покупателей.

    

    Медицинские противопоказания.

Заболевания опорно-двигательного аппарата, хронические инфеционные заболевания, кожная аллергия, экзема кистей рук, эпилепсия, резко выраженный невроз, снижение слуха на оба уха, бактерионосительство; болезни сердчено-сосудистой системы, если работа требует большого физического напряжения.